Grudzień 2019 by Rzeźnik polski - Issuu
Produkcja konserw pasteryzowanych - Ogólnopolski Informator Masarski
1/09 - Wyższa Szkoła Menedżerska
Czy wiem, co jem? Co kryje w sobie mięso? - Poradnik Gemini
Żywność (2)
Peklowanie - technologiczne i zdrowotne aspekty
ZYWNOSC TECHNOLOGIA JAKOSC
Publikacja_Produkcja ekologicznych wyrobow miesnych_final.indd
Grudzień 257 by Rzeźnik polski - Issuu
Antyoksydanty w przetwórstwie mięsnym - Ogólnopolski Informator Masarski
Czy wiem, co jem? Co kryje w sobie mięso? - Poradnik Gemini
Barwa mięsa i przetworów mięsnych, możliwości i ograniczenia zachowania wysokiej jakości konsumenckiej
Peklowanie - technologiczne i zdrowotne aspekty
Rola białek w kształtowaniu funkcjonalności przerobowej mięsa - Ogólnopolski Informator Masarski
![Materiał szkoleniowy] Cz.II Peklowanie mięsa - Peklowanie - Wędliny domowe - forum](http://images10.fotosik.pl/3379/64dad6896558428dmed.jpg "Materiał szkoleniowy] Cz.II Peklowanie mięsa - Peklowanie - Wędliny domowe - forum")
Materiał szkoleniowy] Cz.II Peklowanie mięsa - Peklowanie - Wędliny domowe - forum
Marzec 2020 by Rzeźnik polski - Issuu
Barwa mięsa i przetworów mięsnych, możliwości i ograniczenia zachowania wysokiej jakości konsumenckiej
Najnowsze informacje o peklowaniu w pigułce - Peklowanie - Wędliny domowe - forum
PRODUKCYJNE KSZTAŁTOWANIE BARWY PRZETWORÓW MIĘSNYCH - Ogólnopolski Informator Masarski
Produkcja konserw pasteryzowanych - Ogólnopolski Informator Masarski
